• KABAB (kolgrill)

    Tillagningstid för KABAB kan ta upp ca.15 min.

    Kobideh 189 kr

    Kolgrillat köttfärs 2 spett, serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris. Ingår 1 dl mast o khiar.

    CHENJE 175 kr

    Kolgrillat lammstek bitar smaksatt med lök och svartpeppar. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris.

    JOOJEH 179 kr

    Kolgrillat kycklingsfile smaksatt med saffran, lök, färsk citron, röd chili och färsk paprika. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris.

    KABAB TORSH (sursött) 179 kr

    Kolgrillat lammstek btiar smaksatt med granatäpplesirap, valnötter, lök och vitlök. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris.

    MIX KABAB 229 kr

    En spett CHENJE och en spett JOOJEH. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris. Ingår 1 dl mast o khiar.

    BAKHTIARI 199 kr

    En blandning av CHENJE och JOOJEH på samma spett. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris.

    KABAB VAZIRI 229 KR

    En spett KOBIDEH och en spett JOOJEH. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris. Ingår 1 dl mast o khiar.

    KASE KABAB 239 kr

    En blandning av FEM olika kabab KOBIDEH, CHENJE, JOOJEH, KABAB TORSH och vegan Kabab i en skål. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris. Ingår 1 dl mast o khiar.

    KABAB DARBAND 229 KR

    En spett KOBIDEH och en spett CHENJE . Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris. Ingår 1 dl mast o khiar.

    Vegan Kabab 99 kr

    Kolgrillat grönsaker (zucchini, paprika, champinjoner, lök, tomat). Serveras med piaz jafari (blandad röd lök med persilja), somak och saffransris. Ingår 1 dl mast o khiar.

    SINI KABAB (För 2 personer) 449 kr

    En blandning av FEM olika kabab: en spett KOBIDEH, en spett CHENJE, en spett JOOJEH, en spett KABAB TORSH och en spett VEGAN Kabab. Serveras med kolgrillat tomat, piaz jafari (blandad röd lök med persilja), smör, somak och saffranris. Ingår 2 dl mast o khiar.